产品分类

分子式：C₆H₅K₃O₇·H₂O
性状：白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末。
执行标准：GB1886.74-2015/BP/USP/FCC/E332
主要用途：主要用于食品、医药和实验室分析。在食品工业中可作为缓冲剂、螯合剂、稳定剂等，可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、干酪乳化、柑橘的保鲜等；在医药工业中用于低血钾症、钾缺乏症及碱化尿液；亦可作为化学分析试剂。
贮存：清洁、阴凉、干燥、通风处储存